|
Биологичен тор - продукт на червените калифорнийски червеи Снежана Благова Екоферма Пловдив С химизацията на земделието през последните 3 десетилетия въпросът за органичното торене придоби особенна актуалност. Наред с традиционните широко използвани органични торове (оборски тор, торова течност, торф и др,) се търсят нови източници за органично торене (2,4,7). Особен интерес придобиха компостите от различни растителни отпадъци ( стъбла от слънчоглед, лозови пръчки, кюспета и др,) (2,7). Приложение намериха и органоминералните торове на базата на хуминови киселини, лигнитни въглища и др.(3)
В тази насока голям интерес представлява биоторът, получен от червени калифорнийски червеи. В редица страни, включително и най - развитите(САЩ, Канада, Австралия, Германия, Япония) отглеждането на червеи в специални ферми за преработка на различни отпадъци е популярна и ефективна дейсност(1,8,9,10) . За храна на червеите се използват всякакъв вид органични отпадъци - тор от всички видове животни , остатъци от хранително- вкусовата промишленост, обелки, люспи, семена от консервната промишленост дори и утайки от пречиствателните станции (1,8). В нашата страна проучвания върху производството и приложението му в земеделието са ограничени. През периода 1998-2001 в землището на с. Крумово - Пловдивско бе изградена екологична ферма на площ 1 дка.. Бяха изградени легла с размери 1 т ширина на 50 т дължина 0,30 т височина. В долната част на леглата се внасяше 10 ст размножителен материал като се използва червен калифорнийски червеи. Lumbricus Rubellus, които се характеризират с малки размери до 7 ст, голяма подвижност, бързо размножаване ( на всеки 3 месеца се удвояват) и възможност да населяват разлаганите субстрати на голяма гъстота . За 1 м? за 1 година е необходим 0.5 t. оборски тор. Червеите се развиват най-добре при температура 20-25C и влажност 65-70%.Необходимо е на всеки 45 дни органичната маса да се преобръща с вила за увеличаване на кислорода до червеите. Червеите достигат зрялост за 90 дни и снасят яйцата си. От 1 яйце се излюпват от 5 до 30 малки, поради което на всеки 3-4 месеца се налага разделяне на червеите като броят на леглата се удвоява. За 1 г. от едно легло се получават нови осем легла. На получения биотор е извършен химичен и микробиологичен анализ за съдържанието на хранителни елементи по възприетите методи и съдържание на полезна микрофлора. Биоторът от червеи е продукт без мирис, рохкав, лесно ронлив.Той е неограничено устойчив, не е подложен на гнилостни процеси и същевременно запазва свойствата си на "жив" продукт. Свободен е от вредни вещества, патогенни организми и плевелни семена. Биоторът подобрява физическите свойства на почвата, тя става по - структурна, рохкава, не се уплътнява и не образува плътна кора. По този начин се подобряват водопропускливостта и водозадържащата способност на почвите. Осреднените резултати за химични състав на биологичния тор показват високо съдържание на макроелементи таблица 1 Хранителен елемент | Съдържание - ppm | Амониев азот /NH4 - N/ | 32,0 | Нитратен азот/NO3 - N/ | 30,5 | Общо минерален азот | 63,0 | Подвижен P 2O5 | 1410,0 | Подвижен K 2O /в 2NHC/ | 1910,0 | Магнезиев окис | 1,8% | pН | 7,0 | Органично вещество | 33,1% |
Извършеният микробиологичен анализ показва също , че биологичния тор е богат на полезни микроорганизми и ензими, с които се оживяват и обогатяват почвите ( 1грам съдържа над 1,5 млрд.).Действието на компостната микрофлора се разширява върху цялата почва и по този начин се подобрява храненето на растенията. С високото си съдържание на растежни регулатори и стимуланти (ауксини, гиберлини и др,) биоторовете упражняват силно изразено стимулиращо действие върху растежа и развитието на растенията. Биоторът се предложи за използване в различни отрасли на земеделието, цветарството и горските разсадници. В цветарството се прилага като компонент в торово - почвената смес, а така също и като подхранващо средство.Торените растения развиват пищна , интензивно зелена листна маса с по - ранен цъфтеж, с по - едри, добре оцветени и ароматни цветове. В зеленчукопроизводството биоторовете улесняват покълването на семената, подпомагат развитието на богата коренова система, предотвратяват "шока" от присаждането, ускоряват вегетацията, което гарантира по - ранна и по - качествена продукция.Органични тор е подходящ за подготвяне на субстрати за разсадопроизводството в съотношение биотор и почва 1:3. В лозарството и овощарството приложението на биотор е изключително ценно във фазата на засаждането, което увеличява прихващането и ускорява растежа и развитието на растенията. Подходящ е за борба с хлорозата при овощните видове . При засаждане на декоративни и горски видове върху ерозирали и силно изтощени почви , използването на биотор е изключително ефективно, тъй като гарантира по - добро прихващане и ускорено коренообразуване. Биотора притежава силно изразено фитосанитарно действие. Съдържащите се в него микроорганизми и ензими съдействат за унищожаване на причинителите на кореновите болести.От твърдия биотор лесно може да се получат течни торове, с които растенията се третират листно , с доказан силен растежен и оздравителен ефект. Инструкция за производство на биотор Суровината за производство на продукта оборски тор:говежди,овчи, свински, конски, птичи. За изхранването на едно легло от 1кв/м за една година е необходимо около 500 кг. Тор. Добре е леглата да са ориентирани в посока изток - запад за да се пазят от вятъра. При оформянето на леглата почвата от долу трябва да се отъпче. Оформя се леха широка 1м. и дълга според желанието. Забиват се колчета дълги 34 см. на разстояние едно от друго на 30 см. Върху колчетата1 се опъва тел, която се закрепва за тях с пирон. Върху телта се полагаплатното от пореста материя, която пропуска излишната вода при поливане. Телта служи за опра на платното, което се прехвърля върху телта от горе се покрива с ленти от плат и се зашива с рибарска корда. По този начин лехата добива вид на корито. При отглеждане на червеите трябва да бъдат поддържани определени условия за развитие. 1. Хранене - на всеки 15 дни едно легло се храни с една количка тор, който се овлажнява предния ден 2. Температура - най - добрата температура за развитие и активност на червеите е 20-25 С°. Критична е температурата над 35 С°. През зимния период червеите се защитават от ниските температури с полагане на дебел слой от оборски тор отгоре и отстрани на лехите. 3. Влажност - Най - оптималната влажност е 65-70%. За тази цел леглата се навлажняват на всеки 2 -3 дни с около 3л. вода на легло. 4. Светлина - Светлината е вредна за червеите и затова леглата трябва да бъдат покрити (най - добре с тръстикови рогозки) 5. Разделяне на леглата - след 3 - 4 месеца броят на червеите в едно легло е двойно по-голям, защото за това време червеите създават едно ново поколение. Затова се налага да се разделят и от едно легло да се получат две. За целта оформяме ново празно легло и го населваме с половината от старото легло. За една година от едно легло получаваме осем легла. 6. Аерация - на 45 дена преобръщаме червеите с вила (със затъпени върхове) на дълбочина около 20 см. 7. Вадене на хумус - Храним червеите само по средата на лехата и поливаме оскъдно. След 3 дни отнемаме тора с червеите и го местим в ново легло. Тази процедура повтаряме 3 пъти през 3 дни. Така изтегляме всички червеи в новата клетка, а в старата остава само хумоса. Той се вади на циментова площадка, подсушава се няколко дни и се пресява през сито. Пакетира се в найлонови торби. http://free.bol.bg/ecofarm/
Коментари () |
|
|
|
|