Подробна Статистика
Статии: 3333
Коментари към статиите: 3267
Снимки: 2072
Обяви: 1366
Връзки: 286
Фирми: 344
Теми във форума: 2876
Мнения във форума: 52969
Потребители във форума: 1857
Продукти в магазина: 2465
|
|
Намирате се в: Начало  Отровите Птицефермата на Димитър Аврамов в гр. Монтана работи по европейски стандарти
|
Птицефермата на Димитър Аврамов в гр. Монтана работи по европейски стандарти |
|
|
04 февруари 2008 |
БНР/Радио България
Една от важните области, която ще има все по-голямо значение за просперитета на страната ни като член на ЕС, е развитието и модернизацията на частните ферми и земеделски стопанства. През годините на прехода от планова към пазарна икономика много от животновъдните ферми в страната ни западнаха. Липсата на перспектива пред земеделието и животновъдството доведе до свиване до минимум и на научната работа в институтите, благодарение на която преди години са постигани добри добиви от българските породи домашни животни и фуражни култури.
С влизането на страната в ЕС, макар и бавно, започва да се събужда интерес към земеделието и животновъдството. Европейските стандарти и изисквания за производство и качество се оказаха сериозен проблем за мнозина дребни производители, но пък средствата, отпускани за земеделие от европейските фондове, окуражиха не един и двама амбициозни фермери, които предприеха стъпки за уедряване и модернизация на своето стопанство.
По европейски програми и стандарти за качество се работи във фермата за птици на 30-годишния Димитър Аврамов в гр. Монтана. Към фермата работи и помощно стопанство за отглеждане на фуражи за нуждите на птицепроизводството. Димитър Аврамов не е потомствен фермер. Веднага щом се дипломира в Икономическия университет в София в специалност Финанси, той се заема да развива своите знания и способности. Преди 10 години Димитър Аврамов започва от нулата, като взема заем от 10 хил евро, предоставен по програма на фондация „Отворено общество” в България. Трудностите дошли оттам, че по онова време на множество банкови фалити, трудно можело млад човек да разчита на кредит за стартиращ бизнес в страната ни. Но младият фермер не се отказал от идеите си да организира в родния си град собствено стопанство с модерно оборудване и затворен цикъл на производството. Днес той е реализирал почти напълно заложените цели и намерения. Във фермата на Димитър Аврамов се работи по европейски стандарти и качество. В момента там се отглеждат 250 хил. пилета месечно и около 40 хил. кокошки. Част от продукцията се изнася в страни като Франция, Германия, Холандия и Румъния. „Идеята да се занимавам с фермерство се роди много назад във времето, когато мои приятели се занимаваха с отглеждане на птици – спомня си младият фермер. - На мен ми допадна тази идея, защото видях добра перспектива за бъдещо разрастване на бизнеса. Освен това регионът на Монтана и въобще Северозападна България е един от най-развитите птицевъдни региони в страната ни, а има и традиции в това отношение. Има много обучени хора, които разбират от занаята. Всички тези обстоятелства ме подтикнаха към идеята да създам моята птицеферма. Основното, което съм вложил досега, е много труд, лично участие, време и енергия. В началото започнах буквално от нулата. Тогава имахме само цех за преработка на птиче месо, а идеята ми беше да направя пълен цикъл на производство, като отглеждане на кокошки, люпене на пилета, отглеждане на бройлери, производството на фуражи и оборудване на собствена кланница. Поставих си задачата в рамките на 5-6 години това да го постигна и с общи усилия на хората от екипа ми реализирахме идеите на практика. За всеки фермер е ясно, че в тази работа почивен ден няма, защото птиците, както и всички останали животни, трябва да бъдат нахранени, да им се дадат необходимите грижи и за всичко това е нужна пълна себеотдайност в работата” – казва още младият фермер от Монтана.Последният проект, за който Димитър Аврамов е получил финансиране по програма САПАРД и Държавен фонд „Земеделие”,е на стойност 1 300 000 лв. Това ще помогне да се разшири дейността и да се затвори напълно цикълът в производството - от производството на фуражите до експорт на готовата продукция от птиче месо. „Всичко във фермата е напълно автоматизирано – казва Димитър. - Преди да направим тези инвестиции в машини и техническо оборудване, аз и екипът ми посетихме много подобни ферми в Западна Европа, а също и в Турция. Наблюдавахме производствения процес в различни преработвателни предприятия в чужбина. Сега нашата ферма по нищо не отстъпва на тези в Западна Европа. Цялата техника е внесена оттам и с нея се работи на високо ниво. Навсякъде разчитам на сигурни и отговорни хора. Това е най-голямото предизвикателство пред фермерите, подбирането на мениджърския екип. А при нас работят само 7-8 човека. Надеждата ми е в младото поколение, което наистина целенасочено се подготвя и има желание да постигне качество и по-висок стандарт на живота си. На тях разчитам, за да започнем да работим по европейски и да постигнем европейски резултати, а след това и европейски доходи.”
Гергана Манчева
Коментари () |
|
|
|
 |
|
|
|
|
