|
Ако трябва да се върнем малко назад, според зоотехническата класификация съществуват два рода диви биволи – азиатски и африкански. От тях е бил одомашен само индийския див бивол, който е получил названието “воден бивол”. От своя страна водния бивол се разделя на два главни типа – блатен и речен. Именно речния бивол е в основата на използване на тези животни в света като източници на мляко.
Какви са качествата на българската Мурра
(българска порода Биволи)
в-к “Новият фермер” Ако трябва да се върнем малко назад, според зоотехническата класификация съществуват два рода диви биволи – азиатски и африкански. От тях е бил одомашен само индийския див бивол, който е получил названието “воден бивол”. От своя страна водния бивол се разделя на два главни типа – блатен и речен. Именно речния бивол е в основата на използване на тези животни в света като източници на мляко. Речния бивол включва 22 породи, като най-известни са 5 от тях – Мурра, Нили-рави, Джафарабади, Сурти и Кунди, които се развъждат предимно в Индийския под континент. В останалите райони на света са формирани и следните породи биволи – Средиземноморска, Египетска, Буфалипсо, Кавказка и Българска Мурра.
Българската Мурра е създадена сравнително скоро – през последните 30-35 години, чрез поглъщателно кръстосване на българския средиземноморски бивол с индийската порода Мурра. Призната е като порода и извън България и вече се използва като подобрителка за генетично усъвършенстване на биволите в няколко страни.
Млечността на нашата порода е висока – с генетични заложби за средна млечност 2 000 кг със 7,5 на сто масленост при 305 дневна лактация. Много биволици са с млечност над 2 500-3 000 кг. За сега рекордът за признак млеконадой, който е признат е 5 349 кг с 6,64 на сто масленост, а за признака млечно масло – 408,3 кг при млечност 4 467 кг и масленост 9,14 на сто.
Освен високата млечност Българската Мурра и е с много добра растежна способност. Тя притежава и отлични аклиматизационни качества.
Средното живо тегло на животните след първото омалачаване е 546 кг, а след второто-586 кг. Пълновъзрастните биволици след третото раждане тежът следно 615 кг.
 |
