Австралийският отчет за глобалното затопляне съдържа препоръка за преход в производството на месо, т.е. постепенната замяна на месото от крави и овце с месо от кенгуру, съобщава АФП. Този отчет е резултат от изследователската програма The Garnaut Climate Change Review, която се ръководи от професора от Австралийския национален университет Рос Гарнаут. В процеса на живота си кравите и овцете отделят по-голямо количество метан, който засилва парниковия ефект, отколкото другите газове. Наблюденията на учените показват, че именно кравешкият и овчият метан съставлява най-голямата част от изхвърляните парникови газове на Австралия. За решаването на проблема изследователите предлагат австралийците да започнат да консумират кенгурско месо. Тези животни отделят по-малко вредни газове, отколкото кравите и овцете. Учените предлагат до 2020 г. да се понижи броят на кравите до 6 милиона единици, а на овцете до 36 милиона. При това количеството на развъжданите кенгура да нарасне от 32 на 240 милиона единици. По думите на професор Гарнаут, именно кенгуруто е служило като основен източник на месо за аборигените хиляди години. През последните години месото от тези животни се използва за хранене на домашни любимци.
