|
Надали има човек, който да не обича ореховите ядки! Особено пък децата. Кое дете не би се полакомило за шепа орехи или за няколко вкусни ронливи ореховки?. . . Орехът е по-голям от останалите овощни дървета. Той достига на височина до 30 метра, а стъблото му е дебело до метър и половина. Корените на старите орехови дървета проникват на голяма дълбочина. Клоните образуват широка корона, която по форма прилича на купол. Листата на ореха са продълговати и широки, а са и доста плътни. Цветовете са мъжки и женски. Мъжките представляват реси, събрани по няколко заедно, а женските са разположени поединично или на гроздове на върха на клончетата.
Плодовете на ореха са топчести или продълговато-овални. Те съдържат много мазнини и други хранителни вещества. Неузрелите напълно орехови ядки са богати на витамин С. Сухите плодове са обвити с твърда набраздена сламено жълта или кафява черупка, в която се намира ядката. Дървесината на ореха е здрава, има хубав цвят и образува красиви фигури. Тя се обработва лесно и добре се полира. От нея се изработват солидни и красиви мебели. Листата, кората на дървото и младата зелена обвивка на плодовете се използуват за боядисване на вълнени и копринени платове и прежди. Ореховите ядки намират голямо приложение в сладкарството и домашната кухня. Те се употребяват при производството на бонбони и различни сладкиши с особено приятен вкус. Автори:
Надежда Меранзова
Павел Кръстев
Петър Петров
Детско албумче - Земиздат 1971г.
Със съдействието на Веско от с. Драгичево и Мария от гр. Перник
Коментари () |
|
|
|
 |
