|
През май, когато цялата природа цъфти, в овощната градина е много, много красиво. Дърветата са покрити с бели и розови цветчета, които раз¬насят надалече благоухание. Ябълковите дървета лесно може да бъдат различени от другите. Те достигат на височина до 10 метра и бледо розовите цветчета са събрани по няколко заедно. От този «букет» първо цъфва средното цветче. Наскоро след като цветовете прецъфтят, ябълката се отрупва с плодове. А когато те на-едреят и започнат да зреят, клоните така натежават, че сякаш всеки миг ще се откършат от дървото.
На пръв поглед плодовете на всички ябълкови дървета изглеждат еднакви, но ако се вгледаме по-внимателно, ще видим, че някои са овални, други — продълговати, а трети заострени към върха и широки в основата. На цвят те са още по-разнообразни. На едно дърво плодовете са червени, на друго — златистожълти, на трето — жълтозелени. Но повечето ябълки са изпъстрени с червени ивици, точки, петна. Художникът, който багри така ябълките, е слънцето. Ето защо се зачервява тази част от плода, която е огрявана от слънчевите лъчи. На вкус ябълките също се различават помежду си. Едни са много сладки, други притежават приятен сладко-кисел вкус. Цялото това разнообразие на форми, багри и вкус при ябълките се дължи на многобройните сортове, които в нашата страна са около 300, а в целия свят — около 10 000.Ябълките са много хранителни, а освен това спомагат и за по-бързото усвояване на останалата храна, която приема човек. Ето защо те се препоръчват както за здрави, така и за болни хора. А най-много трябва да ги ядат децата. Ябълките се предпочитат в свежо състояние, но кой ще се откаже от сушените резанки, от вкусния ябълков мармалад и конфитюр, от ябълковите сокове и компоти. . . Автори:
Надежда Меранзова
Павел Кръстев
Петър Петров
Детско албумче - Земиздат 1971г.
Със съдействието на Веско от с. Драгичево и Мария от гр. Перник
Коментари () |
|
|
|
 |
